САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ С ЛИМОНОМ

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ЧЕРРИ С ЛИМОНОМ
(закуски)

Добавлено: 8 августа 2005 г

Источник: Кордон

Время приготовления: 20 мин

В каждой порции: около 65 калорий, 1 г белка, 9 г углеводов, 4 г жиров (из них 1 г насыщенных), 0 мг холестерина, 210 мг натрия.

Ингредиенты:
На 8 порций:
2 средних лимона
900 г красных помидоров черри (вишневых), каждый разрезать пополам
450 г желтых вишневых помидоров, каждый разрезать пополам
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки нарубленного свежего шнит-лука
2 ст. ложки оливкового масла холодного отжима
1/2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки черного перца грубого помола

1. Срежьте с лимонов цедру, выбросите. Разрежьте каждый лимон поперек на ломтики чуть тоньше 5 мм.

2. Перемешайте в средней посуде лимонные ломтики, помидоры и остальные ингредиенты.