ДИП С АВОКАДО

ДИП С АВОКАДО
(закуски)

Добавлено: 8 августа 2005 г

Источник: Елена

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
2 авокадо,
250 грамм тёртого сливочного сыра,
350 грамм острого лечо,
350 грамм сметаны,
5-7 перьев зелёного лука,
кукурузные чипсы. (Количество можно уменьшить, если не для приёма гостей.)

Почему выбрала? ВКУСНО!!!! И очень легко и быстро готовить. На случай приёма гостей, когда ограничена временем... Это семейный рецепт, но откуда-то он всё-таки пришёл...

Размять авокадо вилкой и выложить на большую тарелку с завышенными краями тонким слоем. На авокадо выложить лечо, разровнять. Затем так же выложить сметану. Порезать зел. лук и посыпать равномерно всю поверхность. Посыпать сверху тёртым сыром. Очень вкусно с кукурузными чипсами, но если таковых нет-пробуйте по вкусу всё!