САЛАТ "ТАЛЛИНСКИЙ"

САЛАТ "ТАЛЛИНСКИЙ"
(закуски)

Добавлено: 5 декабря 2005 г

Источник: Лана

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
В примерно равных количествах берутся:
яица
зеленый горошек
болгарские огурчики или корнишоны
сыр
для заправки - майонез

Этот салатик первый раз я попробовала у моих таллиннских знакомых. Они его готовили на быструю руку, после работы. Действительно он готовится очень быстро и просто. Если запастись банкой огурчиков, банкой зеленого горошка и отваренными в крутую яицами, тогда по приходу домой за 10-15 минут можно сварганить замечательный сытный салатик к ужину!

Огурчики порезать кубиками, добавить зеленый горошек, порезанные кубиками яица и достаточно крупно потертый сыр. Лучше, чтобы все ингредиенты были одникакового размера. Заправить по вкусу майонезом. Для острoты можно добавить зубчик чеснока.