ГРИБОЧКИ
(закуски)
Добавлено: 15 декабря 2005 г
Источник: Леночка
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
1 кг шампиньонов,
1 головка лука,
сыр.
Грибы рекомендую подавать на листьях китайского салата. Красивое и вкусное блюдо подходит к любому празднику и поможет украсить любой стол.
Почистить шампиньоны, отрезать ножки, вычистить все из шляпок. для начинки: мелко порезать ножки и остатки от грибов, пожарить вместе с мелконарезанным луком. Уложить начинку в шляпки, сверху положить по кусочку сыра и тушить в сковороде с водой до того, как сыр расплавится.
© taste.ru
m.taste.ru