КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ ПРОСТОЙ, БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ

КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ ПРОСТОЙ, БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ
(закуски)

Добавлено: 25 января 2006 г

Источник: Автор: Ольга, Фото: Люциферочка

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм),
помидоры свежие 2 шт,
сыр пармезан 100 гр,
майонез,
чеснок (по вкусу)

Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно.

Креветки отварить, если они нечищенные - очистить.
Помидоры нарезать кубиками.
Сделать соус из майонеза и чеснока 1-2 зубчика. Натереть на терке сыр (лучше мелко). Выложить на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторять.