САЛАТ 'ОТ КОШКИ'

САЛАТ 'ОТ КОШКИ'
(закуски)

Добавлено: 10 февраля 2006 г

Источник: Юлия

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
кальмары отварные,
крабовые палочки,
сыр (можно "Пармезан" или "Гауда" - на любителя),
майонез

Мы с супругом очень любим всевозможные блюда из морепродуктов, вот я и придумала такой салат, очень быстро готовится и очень вкусно, многие оценили. Рекомендую кальмары после закипания варить не более 60 секунд, будут очень мягкими и сочными. Приятного аппетита.

Отварить кальмары (предварительно почистив), затем нарезать их тонкой соломкой; крабовые палочки нарезать крупными кубиками и натереть сыр на мелкой терке (получится как стружка), добавить майонез и все перемешать.