САЛАТ "СМЕРТЬ ФИГУРЕ"

САЛАТ "СМЕРТЬ ФИГУРЕ"
(закуски)

Добавлено: 10 февраля 2006 г

Источник: Маргарита

Ингредиенты:
мясо курицы,
крабовые палочки или крабовое мясо,
маслины без косточек,
один небольшой свежий огурец,
1 болгарский перец (лучше красный),
черные сухарики с солью или зеленью, или с чесноком,
зелень укропа, майонез

Салат называю так, как в нем сочетаются так называемые несочетаемые продукты(курица и морепродукт). Но он чрезвычайно вкусен. Сухарики нужны только вышеперечисленные, лучше с чесноком. Готовить его лучше на один раз, так как на следующий день сухари будут мягкими.

Мясо курицы и крабовое мясо порезать кубиками, маслины кружками, огурец и перец кубиками, зелень измельчить, добавить сухари. Заправить майонезом, можно подсолить по вкусу. Примерно через 1 час, когда сухарики "возьмут" майонез, можно добавит майонез еще.