САЛАТ С БЛИНЧИКАМИ И КОЛБАСКОЙ
(закуски)

Добавлено: 15 февраля 2006 г

Источник: Ева

Ингредиенты:
4-5 яиц
200-300 г колбасы. Может быть вареная или ветчина.
капуста
майонез



Можно вместо колбасы взять ветчину или вареную курицу. Очень вкусно.

Пошинковать капусту, помять (примерно должно получиться две горсти). Порезать колбаску соломкой. Яйца взбить как на омлет, добавить ложку майонеза и пожарить примерно 5-6 блинчиков. Порезать их также соломкой. Все смешать и заправить майонезом. Подсолить по вкусу, поперчить.

---

© taste.ru