САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУССКИЙ

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУССКИЙ
(закуски)

Добавлено: 21 марта 2006 г

Источник: Постные рецепты

Ингредиенты:
300 г отварного картофеля,
100 г вареной моркови,
200 г зеленого горошка,
100 г соленых грибов,
2 соленых огурца,
1 яблоко,
зелень петрушки,
1 корень яблочного сельдерея,
соль, растительное масло.

Картофель, морковь, зелень петрушки, сельдерей, яблоко нарезать мелкими кубиками, соленые грибы мелко нарубить, все соединить, добавить зеленый горошек, приправить растительным маслом и, по желанию, солью, украсить цветком из моркови.