САЛАТ 'ЛЮБИМЫЙ'

САЛАТ 'ЛЮБИМЫЙ'
(закуски)

Добавлено: 26 апреля 2006 г

Источник: Мария

Ингредиенты:
150 г. куриного филе
отварные яйца - 3 шт.
репчатый лук - 2 шт.
свежее яблоко - 2 шт.
сыр - 100 г.
стакан грецких орехов,
майонез, соль

Этот салат, как и другие закуски, подают в начале перед горячим. Но следует учесть, что салат получается довольно-таки жирным, поэтому не стоит готовить его в очень больших количествах. Не советую есть в больших количествах этот салат людям, у которых плохая реакция на жирную пищу. Салат "Любимый" очень вкусный и сытный! Приятного аппетита!

Салат выкладывается слоями:
1 слой - тертые на мелкой терке белки
2 слой - мелко рубленная курица
3 слой - ошпаренный рубленный репчатый лук
Залить майонезом
4 слой - яблоко, тернтое на крупной терке
5 слой - сыр, тертый на мелкой терке
6 слой - желтки, тертые на мелкой терке
Залить майонезом, украсить измельченными грецкими орехами