БУТЕРБРОД С СЫРОМ БРИ И КЛУБНИКОЙ

БУТЕРБРОД С СЫРОМ БРИ И КЛУБНИКОЙ
(закуски)

Добавлено: 25 июля 2006 г

Источник: FC

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 550 ккал, 29 г жира, 14 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:

Заправка:
2 ст л оливкового масла
2 ч л бальзамического уксуса
1/2 ч л сахара

Бутерброд:
115 г клубники, порезанной
150 г молодых листьев салата
1 пакет ржаного хлеба, порезанного
6 ст л клубничного чатни (соуса)
225 г спелого сыра Бри, порезанного на 8 кусков

Необычное сочетание, но нежный кремовый сыр бри отлично подходит к сладкой клубнике.

1. Взбить все ингредиенты для заправки и приправить по вкусу. Отставить.

2. Смешать клубнику и салатные листья в миске, полить заправкой и перемешать. Разложить по 4м тарелкам.

3. Разложить хлеб поверх салата, намазать клубничным чатни и положить сыр.