БАКЛАЖАНЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

БАКЛАЖАНЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
(закуски)

Добавлено: 20 октября 2006 г

Источник: Александра

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты:
Баклажаны,
лук,
помидоры,
майонез в пакетике,
сыр, лучше колбасный,
соль, перец черный, масло растительное.
Количество зависит от размера противня

Нарезать баклажаны кружками и выложить на смазанный растительным маслом противень, посолить, поперчить, на каждый кружок баклажана положить по кружку лука и помидора, посолить, поперчить, засыпать тертым сыром, залить майонезом (у пакетика надрезать очень маленький уголок, тогда легко и красиво каждый баклажан можно залить как из шприца).