САЛАТ 'ШАПКА МОНОМАХА'

САЛАТ 'ШАПКА МОНОМАХА'
(закуски)

Добавлено: 15 ноября 2006 г

Источник: Регина

Ингредиенты:
сыр твёрдых сортов
200г маленькая луковица
2 яйца
1 средняя морковь
1 кислое яблоко (желательно антоновка)
грецкие орехи
зёрнышки 1 граната
майонез

Этот салат очень красиво смотрится и вкус у него необычный и нежный. Обычно я делаю его на Новогодний стол. Приятного аппетита!

Трём сыр на мелкой тёрке, половину выкладываем в салатницу, прослаиваем майонезом. Лук режем тонкими, почти прозрачными полукольцами.
Майонез.
Яйца, сваренные вкрутую, на крупной тёрке.
Майонез.
Варёную морковь на крупной тёрке.
Майонез.
Яблоко на крупной тёрке.
Майонез.
Оставшийся натёртый сыр.
Майонез.
Сверху посыпаем измельчёнными грецкими орехами и зёрнышками граната.