САЛАТ "СОЛНЫШКО"

САЛАТ "СОЛНЫШКО"
(закуски)

Добавлено: 10 марта 2007 г

Источник: Коткова Екатерина Дмитриевна

Время приготовления: 30-40 мин

Ингредиенты:
5 яиц
1 головка лука (репчатого)
сыр 100г
консервированный лосось в банке
майонез
масло 100г

Это очень вкусный салат, но не кладите в него много майонеза, иначе он будет слишком жирный. Я выбрала этот рецепт, потому что он очень вкусный и сытный. Это мое семейное блюдо. Я подаю этот салат к столу почти на все праздники. Он прекрасно будет сочитаться с каким-нибудь мясным блюдом.

Яйца разделить на две части: белок и желток. Лук порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке. Банку лосося разделить на две части. Майонез разделить на две части. Масло потереть на крупной терке. Яичный желток потереть на мелкой терке.

Все ингредиенты кладутся в следующем порядке: сначала яичный белок, потом лук, сыр, половина банки лосося, половина упаковки майонеза, масло, оставшийся лосось, оставшийся майонез, желток.