СОФИЕВКА С АВОКАДО

СОФИЕВКА С АВОКАДО
(закуски)

Добавлено: 20 мая 2007 г

Источник: Христина

Время приготовления: 15-20 мин

Ингредиенты:
авокадо - 1 штука;
сыр фета или брынза - 150 грамм;
огурец (средний) - 4 шт;
кердовый орех - 100 грамм;
оливковое масло - 3 столовых ложки;
сухарики - по вкусу,
зелень

Авокадо, огурец и сыр нарезать мелкими кубиками, добавить орехи и оливковое масло, поперчить. Я не солила, потому что сыр был достаточно соленый. Очень тщательно перемешать. Перед подачей украсить зеленью и посыпать сухариками.