КРЕСС-САЛАТ С ГОРОШКОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ

КРЕСС-САЛАТ С ГОРОШКОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ
(закуски)

Добавлено: 20 июня 2007 г

Источник: Джейми

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
200 г кресс-салата
300 г свежего зеленого горошка (очищенного от стручков)
200 г козьего сыра
оливковое масло, лимонный сок

Этот салат очень вкусно с запеченным козьим сыром. Подавайте его со свежим поджаренным хлебом.

1. Разложить кресс-салат на блюде, добавить горошек, порвать кусочки сыра.

2. Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

3. Приправить солью и перцем.