m.taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ МОЦАРЕЛЛОЙ
(закуски)
Добавлено: 20 июня 2007 г
Источник:
Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
150 г маленьких помидоров
2 больших помидора
2 сладких перца
2 мацареллы
Для заправки:
4 столовые ложки оливкового масла
красный молотый перец по вкусу
пару капель винного уксуса
соль, свежий базилик



Запекаем маленькие помидоры на оливковом масле. Перцы обжариваем на гриле, чистим, снимаем кожицу, разрезаем на дольки. Помидоры разрезаем тоже на дольки.
Добавляем маленькие помидорки и порезанную мацареллу. Заправляем.


© taste.ru