СЮРПРИЗ ИЗ АВОКАДО

СЮРПРИЗ ИЗ АВОКАДО
(холодные закуски)

Добавлено: 31 января 2001

Источник: Alex Werenikin <2:5005/77.17>

Ингредиенты:
на 4 порции:
1 зеленый сладкий перец
1 красный сладкий перец
2 авокадо
3/4 стакана рубленой ветчины
3/4 стакана майонеза
1 ч.л. кетчупа
3 ст.л мелко нарезанных оливок

Перец измельчить. Авокадо разрезать на две половины, из мякоти авокадо сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Hафаршируйте авокадо приготовленной смесью. Вкусно и красиво.