ТАКО (УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ)

ТАКО (УПРОЩЕННЫЙ ВАРИАНТ)
(закуски)

Добавлено: 15 марта 2008 г

Источник: Альбина

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
армянский лаваш (тонкий)
фарш мясной (говяжий, куриный)
помидоры
огурцы капуста (соленая, маринованая)
морковь по-корейски
любые готовые салатики
майонез
кетчуп
сметана
зелень
растительное масло
приправы по вкусу

Приготовление этого блюда не занимает много времени, а главное оно сытное и вкусное, аналог шаурмы, зато знаете из чего оно сделано :) В больших компаниях самый выигрышный вариант. Главное есть над тарелкой, а то жидкость от салатов и сока офощей может вытечь. Приятного аппетита!

1. Лаваш разрезаем на половинки (одного листа лаваша хватает на 4 порции)

2. фарш обжариваем на растительном масле.

3. выкладываем на большую тарелку лаваш, обмазываем майонезом и кетчупом, выкладываем на него готовый фарш, нарезанные соломкой огурец, помидор, любые салаты, капусту, морковь по-карейски, крошим зелень и все это заворачиваем. Подаем со сметаной.