ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ
(закуски)

Добавлено: 17 апреля 2008 г

Источник: Мария

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:
Отварная свекла - 2 крупных,
2 соленых огурца,
оливки (0,5 банки),
зерна граната,
маринованный лук,
майонез,
соль-по вкусу

Очень оригинальное сочетание вкусов: соленый, кислый, немного сладковатый. Можно увеличить или уменьшить количество какого-то ингридиента в зависимости от вкусовых пристрастий. И на самом деле, этот салат легкий, питательный и низкокалорийный :)) Можно заменить майонез маслом раст. с добавлением лимонного соуса!

Свеклу и огурцы нарезать небольшими кубиками, оливки - кружочками, добавить зерна граната, лук, майонез-все перемешать.