САЛАТ С РУККОЛОЙ
(закуски)
Добавлено: 29 мая 2008 г
Источник: Наталья
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
На 4 порции:
руккола 75 гр
креветки 200 гр
помидоры черри 200 гр
кедровые орешки горсточка
соус
кунжутное масло 1 стол ложки
оливковое масло 1 стол ложка
соевый соус 1 стол ложка
бальзамический уксус 1 чайн ложка
сок лайма 1 чайная ложка
перец черный
соль по вкусу
Добавка: можно добавить тертый пармезан, маслины или оливки
Очень быстрый и легкий салат.
1. Отварить креветки, по желанию порезать.
2. Разрезать помидорки на половинки
3. Смешать помидоры, рукколу и креветки
4. Полить приготовленный соусом
5. Посыпать сверху орешками (по желанию добавить пармезан)
Соус: все ингредиенты смешать до однородной консистенции
Приятного аппетита!
© taste.ru
m.taste.ru