БУРРИТО

БУРРИТО
(закуски)

Добавлено: 9 августа 2009 г

Источник: Евгения

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
Лепешки пшеничные - 6 штук
Фарш говяжий - 300 гр
Лук репчатый - 1-2 луковицы
Томатная паста
Сладкий перец - 1 штука
Фасоль, кукуруза - по вкусу.
Базилик, черный перец, соль

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Выложить в сковороду фарш, обжарить, помешивая. Добавить сладкий перец, томатную пасту, накрыть крышкой и тушить 10 минут. В конце добавить фасоль, кукурузу, специи. Полученную массу закатать в пшеничные лепешки. Слегка обжарить лепешки на небольшом огне.