m.taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ МОРСКОЙ "БЕСПРОИГРЫШНЫЙ"
(закуски)
Добавлено: 9 августа 2009 г
Источник:
Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты:
0,5 чищеных креветок
0,5 отварных тонких кальмаров
0,5 крабовых палочек охлажденных (желательно не мягких)
2-5 ст. л. красной икры.
70-100гр майонеза (можно смешать 50/50 со сметаной уменьшив количество майонеза)
все морепродукты отвариваем в соленой воде!.



Главное все варить в соленой воде тогда морепродукты будут соленые изнутри и этого будет достаточно + придает пикантный солоноватый вкус икра, салат очень красиво и экзотично смотрится на столе, и очень пользуется спросом даже у мужчин! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Кальмары режем мелкой короткой соломкой, крабовые палочки так же. Хвостики креветок кладем как есть, и добавляем икру, заправляем заправкой 10-15 минут настоятся и готово.


© taste.ru