САЛАТ РЫБНЫЙ

САЛАТ РЫБНЫЙ
(закуски)

Добавлено: 19 декабря 2009 г

Источник: Ксения

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
Рыба консервированная в масле (скумбрия, лосось) - 1 банка
Яйцо - 3 шт.
Лук - 0,5 луковицы
Рис длинный - 1 стакан
Майонез

Салат получается простой и очень вкусный. Этот рецепт я узнала давным-давно, когда была еще маленькой девочкой. С тех пор его и готовлю. Когда все устали от оливье и крабового, такой салат станет очень необычным на праздничном столе. Попробуйте!

Рыбу выложить в глубокую тарелку (с маслом из банки) - размять вилкой.
Яйцо - средне порезать.
Лук - мелко порезать.
Рис отварить. По вкусу добавить в салат.
Майонез по вкусу.
Перемешать все ингредиенты.