ГРИБНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
(закуски)
Добавлено: 19 декабря 2009 г
Источник: Аня
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
300г шампиньонов
200г филе курицы
4-5 вареных яиц
маленькая банка консерв. зеленого горошка
1 средняя головка лука
майонез
соль
Салат получается очень вкусный и сытный. Хорошая замена давно надоевшему оливье.
Мелко нарезать яйца, лук, грибы и куриное филе. Обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до готовности. Филе также обжарить и в конце посолить. Всё охладить, добавить горошек, майонез и перемешать. Поставить в холодильник хотя бы на 15-20 мин.
© taste.ru
m.taste.ru