САЛАТ МОРКОВНЫЙ

САЛАТ МОРКОВНЫЙ
(закуски)

Добавлено: 13 июня 2010 г

Источник: Лена_Лика

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
3-4 средних морковки лук
маринованные грибы (шампиньоны) 1/2 средних банки
консервированый зеленый горошек 1/2 банки
соль, перец, майонез

Морковку очистить, натереть на терке, лук мелко порезать. Спассеровать лук с морковкой, посолить, поперчить по вкусу и затем протушить с двумя-тремя ложками воды 10 минут. В остывшую тушеную морковку добавить 1/2 банки горошка (без жидкости), и средне порезанные грибы. Заправить майонезом. Приятного аппетита.