ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

ПОМИДОРЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ
(закуски)

Добавлено: 30 мая 2011 г

Источник: Nataly

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:
помидоры средние или черри - 300 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
чеснок мелко рубленный - 1 ч. ложка
зеленый лук мелко рубленный - 2 ст. ложки
кедровые орешки жареные - 2 ст. ложки
зелень базилика рубленая - 2 ст. ложки
уксус винный - 1 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Чеснок и помидоры жарьте в нагретом масле до тех пор, пока кожица на помидорах не начнет лопаться. Добавьте лук, орешки, уксус. Жарьте в течение минуты, приправьте солью и перцем. При подаче посыпьте зеленью.