САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"

САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"
(закуски)

Добавлено: 20 сентября 2011 г

Источник: Оксана

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
Свежая морковь;
изюм;
сыр твердый;
чеснок;
свекла отварная;
грецкие орехи

Очень сочный, полезный салат. Майонез можно взять низкокалорийный. Необычное сочетание сладости изюма, остроты чеснока и сыра. Приятно.

Салат прост в приготовлении. Укладывается слоями.
1 слой - тертая свежая морковь
2 слой - изюм (заранее вымоченный)
3 слой - тертый сыр, смешанный с чесноком и майонезом. Чеснок по вкусу, обычно 1-2 зубчика.
4 слой - вареная свекла, тертая на терке;
5 слой - грецкие орехи.
Каждый слой промазывается майонезом, соль, перец по вкусу.