САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ
(холодные закуски)

Добавлено: 10 апреля 2001

Источник: Людмила Пикова

Ингредиенты:
Печень 0.5 кг.
Яйцо 4 шт.(вареные)
Рис отварной 0,5 ст.
Лук
Сыра 200гр
Майонез 250гр.

Печень отварить, натереть на терке. Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле. Добавить нарубленные яйца, рис, лук и натертый на терке сыр и заправить майонезом. Соль и перец по вкусу.