САЛАТ "КУРА"
(холодные закуски)

Добавлено: 28 Октября 2000

Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.

Ингредиенты:
1 вареная курица,
250 г консервированного зеленого горошка,
2 яблока,
1/2 плавленого сырка,
1 свежий огурец,
1 стакан майонеза.



Мясо курицы отделить от костей и нарезать мелкими кусочками. Очищенное от кожуры яблоко и огурец нарезать мелкими кубиками. Плавленый сырок натереть на крупную терку. Все смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленым горошком.

---

© taste.ru