САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
(холодные закуски)

Добавлено: 19 октября 2001

Источник: Жарков, "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 5 порций:
250 гр ветчины
200 гр сыра
100 гр консервированного зеленого горошка
100 гр маринованных грибов
50 гр сметаны, 80 гр майонеза
соль, зелень

Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Натереть сыр на крупной терке, маринованные грибы мелко порезать. Все соединить, добавить горошек, заправить солью и смесью майонеза и сметаны. Готовый салат украсить зеленью.