САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ ТЕЛЯТИНЫ И СВИНИНЫ "ПРАЖСКИЙ"

САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ ТЕЛЯТИНЫ И СВИНИНЫ "ПРАЖСКИЙ"
(холодные закуски)

Добавлено: 15 января 2002

Источник: Жарков "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 6 порций:
120 гр жареной телятины
120 гр обжаренной свинины
120 гр соленых огурцов
1 луковица репчатая
1 сладкий перец
2 яблока
4 ст л уксусa
120 гр майонеза

Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и сладкий перец нарезать тонкими ломтиками. Все перемешать, сбрызнуть уксусом или лимонным соком и залить майонезом.