САЛАТ-ТОРТ

САЛАТ-ТОРТ
(холодные блюда)

Добавлено: 15 января 2002

Источник: Impraimis

Ингредиенты:
картофель, вареный лук, крутые яйца, майонез, морковь, зеленый горошек (или кукуруза), свекла

Вареные овощи, натертые на крупной терке, укладывают слоями толщиной в полтора сантиметра на глубоком круглом блюде.
Сначала - картофель, затем нарезанный кольцами лук (обдайте его кипятком!), крутые яйца, морковь, зеленый горошек или кукуруза, свекла.
Каждый слой овощей и весь "торт" сверху поливаются майонезом. "Торт" должен немного постоять в холодильнике.