САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ "ТОСКАНСКИЙ"

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ "ТОСКАНСКИЙ"
(закуски)

Добавлено: 15 февраля 2002

Источник: Автор: Жарков "Вкусные салаты"; Фото: Ксения

Ингредиенты:
На 3 порции:
160 гр куриного филе,
60 гр корня сельдерея,
60 гр шампиньонов,
20 гр сыра,
80 гр майнеза,
2 помидора,
1 ч л каперсов,
соль

1. Курицу и грибы раздельно отварить в подсоленной воде.

2. Все продукты тонко нашинковать, смешать, добавить каперсы и натертый на крупной терке сыр, соль и заправить майонезом.

3. Готовый салат украсить дольками помидоров.