САЛАТ ИЗ СВЕЖЕМОРОЖЕНОЙ РЫБЫ

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕМОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
(закуски)

Добавлено: 15 февраля 2002

Источник: Жарков, "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 6 порций:
400 гр рыбы, 300 гр моркови, 2 ст л растительного масла, 4 ч л уксуса 3%, соль, зелень

Морковь отварить, очистить и нарезать кружочками. Рыбу почистить, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кусочками.
Все смешать, заправить растительным маслом, уксусом, добавить соль. готовый салат украсить зеленью.