m.taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, РЕДЬКОЙ И ОРЕХАМИ
(закуски)
Добавлено: 15 февраля 2002
Источник:

Ингредиенты:
На 5 порций:
300 гр квашеной капусты, 150 гр моркови, 15 гр редьки, 100 гр грецких орехов, 2.5 ст л растительного масла, 2.5 ст л клюквенного сока, 2.5 ст л капустного рассола, зелень



Морковь и редьку натереть на терке. Орехи растолочь. Все смешать, положить нашинкованную квашеную капусту, заправить смесью растительного масла, капустного рассола и клюквенного сока.
Готовый салат украсить зеленью.


© taste.ru