САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ

САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ
(закуски)

Добавлено: 15 февраля 2002

Источник: Жарков, "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 5 порций:
300 гр квашеной капусты, 150 гр яблок, 100 гр соленых огурцов, 100 гр майонеза, 80 гр репчатого лука, лимонный сок, тмин, петрушка

Яблоки, огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук мелко нарезать, смешать с нашинкованной капустой и заправить майонезом.
В салат можно добавить лимонный сок и тмин.
Готовый салат украсить зеленью петрушки.