САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
(закуски)

Добавлено: 11 марта 2002

Источник: Жарков, "Вкусные салаты"

Ингредиенты:
На 4 порции:
200 гр маринованной свеклы, 200 гр яблок, 70 гр грецких орехов, 80 гр майонеза, сахар

1. Маринованную свеклу натереть на крупной терке, посыпать сахаром и перемешать.

2. Яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками. Грецкие орехи растолочь.

3. Все смешать, заправить майонезом, тщательно перемешать. Готовый салат украсить ломтиками яблок.