ГОРЯЧИЕ САНДВИЧИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
(закуски)

Добавлено: 19 марта 2002

Источник: Арина

Ингредиенты:
200 г пшеничного хлеба, 70 г сливочного масла, 100 г ветчины или колбасы, 50 г твердого острого сыра, 90 г помидоров, столовая горчица, соль по вкусу.



Булку нарезать тонкими ломтиками и слегка намазать их сливочным маслом с обеих сторон. Сложить ломтики попарно, положив между ними кусочки колбасы, смазанной горчицей, ломтик сыра, кружок помидора. Обжарить с 2 сторон на сковороде под крышкой, придавив грузом.

---

© taste.ru