m.taste.ru
мобильная кулинария


КАК ДОСТАВАТЬ ЖЕЛЕ ИЗ ФОРМЫ
(полезные советы)

Photo 1. Дать желатину застыть в течение нескольких часов или за ночь. Перед тем, как доставать желе, окунуть нож в теплую воду и пройтись им между желе и стенками формы.


Photo 2. Поставить форму в теплую воду на 15 сек.


Photo 3. Поднять из воды и аккуратно оттянуть желе от стенки формы влажными пальцами.


Photo 4. Положить влажную тарелку на форму.


Photo 5. Перевернуть желе на тарелку и потрясти, чтобы желе полностью отлипло от формы.


Photo 6. Аккуратно снять форму.




© taste.ru