СКОЛЬКО ВАРИТЬ ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ
(Полезные советы)

Говяжье сердце варят полтора часа в подсоленной воде, раз в полчаса меняя воду.

Попробуйте

Гуляш из говяжьего сердца
Тушеное говяжье сердце по-корейски

---

© taste.ru