1. Растопить шоколад. Вылить немного растопленного шоколада на пергамент или бумагу для выпечки. Накрыть другим листом пергамента и слегка раскатать скалкой до толщины 2 мм. Дать немного застыть, около 5 мин.
2. Затем снять верхнюю бумагу и вырезать любые формы формочками для печенья. Если шоколад ломается, дайте ему постоять несколько минут при комнатной температуре. Хранить в холодильнике.
Смотрите также
Как растапливать шоколад