m.taste.ru
мобильная кулинария


Печенье
(кулинарный глоссарий)

Название мелких кондитерских изделий из недрожжевого теста: песочного, масляного, сахарного, бисквитного, орехового, с применением искусственных подъемных средств - соды, аммония, пекарского порошка, кремортартара (винно-каменной соли).


© taste.ru