Бунекамп (Boonekamp)
(кулинарный глоссарий)

Известная марка бальзамов, которая производится с XVIII века. Очень концентрированный спиртной напиток, используемый для ароматизации. Вырабатывается из кореньев, корок, трав и ягод.

---

© taste.ru