КАЛЕНДУЛА
(кулинарный глоссарий)

Календула (Calendula), род растений семейства сложноцветных с желтыми цветами.
Съедобный цветок. Используется в салатах и для украшения блюд.

Смотрите также

Салат "Пикантный" из календулы
Варенье из моркови, лимона и бутонов календулы
Свекла с яблоками и бутонами календулы
Съедобные цветы

---

© taste.ru