Амаретти
(кулинарный глоссарий)

Маленькие круглые итальянские печенья с ароматом миндаля, с легкой, воздушной, но хрустящей текстурой.

Использование: употребляют просто так или разламывают на крошки и добавляют в десерты и торты.

Хранение: Хранить в сухом, плотно закрывающемся контейнере.

Рецепты печенья амаретти

---

© taste.ru