РУЛЕТИКИ С ХРЕНОМ

РУЛЕТИКИ С ХРЕНОМ
(холодные закуски)

Добавлено: 20 августа 2002

Источник: Pavla

Время приготовления: 20 мин + 30 мин

Ингредиенты:
500 г ветчины
150 г тертого на мелкой терке хрена
4/5 б. майонеза (сметаны)
1 ч.л. сахара
1-2 ст. л. 3-% уксуса
200-300 г зеленого листового салата
соль (по вкусу)

Хрен смешать с майонезом (сметаной), добавить сахар, уксус, соль. Полученной массой намазать кусочки ветчины и скрутить их в рулетики. Каждый рулетик обернуть листом салата, скрепить шпажкой и поставить в холодильник.