АНТИПАСТИ С ОВОЩАМИ
(закуски)
Добавлено: 15 ноября 2006 г
Источник: GF
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты:
На 6 порций:
290 г консерированных артишоков в оливковом масле
3 маленьких шариков моцареллы
290 гр мини-луковиц в бальзамичевком уксусе
290 г консервированных грибов в оливковом масле
горсть каперсов и сушеных помидоров
листья свежего базилика
фокачча или другой итальянский хлеб
Блюдо с маринованными овощами - идеальная закуска к вину и хрустящему хлебу.
Порезать артишоки и моцареллу на большом блюде с другими ингредиентами так, чтобы все маринады смешались. Посыпать свежим базиликом и подавать с хлебом.
Подайте также
Мясное антипасти
Салат с антипасти и заправкой из грецких орехов
Фокачча с травами и чесноком
Салат из помидоров с моцареллой
© taste.ru
m.taste.ru