ГОРЧИЧНОЕ БУТЕРБРОДНОЕ МАСЛО

ГОРЧИЧНОЕ БУТЕРБРОДНОЕ МАСЛО
(холодные закуски)

Раздел:

Добавлено: 10 мая 2001

Источник: Марьяша

Ингредиенты:
200 г сливочного масла, 3 или 4 крутых желтка, горчица, соль по вкусу

К сбитому сливочному маслу добавить натертый желток, горчицу и соль по вкусу, хорошо перемешать.

Хлеб намазывают горчичным маслом и украшают свернутым ломтиком ветчины, на который надет кружок маринованного огурца.