ОКРОШКА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
(первые блюда)
Раздел: русская кухня
Добавлено: 10 июня 2009 г
Источник: Света
Время приготовления: 15-30 мин
Ингредиенты:
На 8 порций:
картофель варёный - 4-5шт
яйца варёные - 5-6 шт
огурцы свежие - 3шт
мно-о-о-ого зелени
сыворотка - 1л
кефир - 1л
Проста в приготовлении и идеальна на разгрузочные дни!
Картофель, яйца, огурцы и зелень покрошить. Смесь готова. Перед употреблением заправить кефиром и сывороткой 1:2. Соль по вкусу.
© taste.ru